Le régime japonais de 14 jours est considéré comme l'un des plus sains au monde, et pour cette raison, l'espérance de vie moyenne des Japonais est bien supérieure à celle du reste du monde. Mais pourquoi en est-il ainsi? Après tout, le "japonais" promet le résultat maximum dans les plus brefs délais - 8 kilogrammes en deux semaines, et surtout, il donne un résultat garanti qui dure longtemps.
La paternité est parfois attribuée aux nutritionnistes de la clinique Mayo. Cette institution médicale solide et respectée existe vraiment. Mais ce n'est pas une clinique japonaise, mais américaine. Plus précisément, un réseau de cliniques et de centres de recherche basés à San Francisco. Les médecins de Mayo proposent plusieurs méthodes exclusives pour perdre du poids.
Régime japonais pendant 14 jours : brièvement sur les principaux.
Durée | 14 jours |
---|---|
Prix | bas |
Le résultat du régime japonais. | moins 5-8kg |
Particularités | Peu calorique et stricte, elle nécessite une attitude psychologique préalable |
fréquence recommandée | Pas plus de 2 fois par an |
effet supplémentaire | Conservation à long terme du résultat (sous réserve de la sortie correcte du régime) |
A la fin du régime, il est important de suivre quelques recommandations pour maintenir le résultat longtemps. Les principes fondamentaux de cette méthode pour perdre du poids sont les suivants :
- rejet des épices, du sel, prédominance des aliments protéinés dans le menu ;
- l'utilisation de plats exclusivement diététiques;
- maintenir une alimentation équilibrée à l'avenir.
Le régime alimentaire japonais ne convient pas aux femmes enceintes, aux femmes allaitantes, aux femmes souffrant de gastrite et d'ulcères, ainsi qu'aux personnes souffrant de maladies du foie, des reins et du cœur. Avant de commencer un régime, vous devriez consulter votre médecin!
Contre-indications
Le système japonais de perte de poids est considéré comme rigide et comporte un certain nombre de contre-indications :
- avec hypertension, maladie cardiaque, vaisseaux sanguins;
- Diabète;
- troubles de la glande thyroïde;
- pendant la grossesse et l'allaitement;
- maladies du tractus gastro-intestinal de toute complexité, maladie rénale;
- en faisant du sport;
- dur travail physique et mental.
Lorsqu'il s'agit de se débarrasser rapidement des kilos gagnés pendant les vacances, il est recommandé de privilégier les jours de jeûne ; cette pratique ne nuira pas à la santé, elle déchargera la digestion et éliminera l'eau accumulée pendant les festivités.
Régime japonais pendant 14 jours : les bases d'une bonne nutrition
Les Japonais sont connus pour avoir l'une des espérances de vie les plus élevées au monde et ont très peu de cas d'obésité, ce qui aggrave les problèmes de santé. Les femmes japonaises vivent en moyenne 87 ans et les hommes 80 ans. La longévité des Japonais est principalement due à leur alimentation saine, qui se compose principalement de poissons, de légumes et de plantes. L'une des qualités déterminantes est que la cuisine japonaise privilégie la qualité à la quantité.
Le régime japonais pendant 14 jours a pour objectif de restaurer le métabolisme endommagé, grâce à la sélection rigoureuse d'aliments hypocaloriques au menu. L'accent est mis sur de petites portions de produits frais et de saison. Il est conseillé aux personnes à la diète de privilégier la qualité à la quantité et de manger lentement pour apprécier la saveur des aliments et obtenir un sentiment de satisfaction en mangeant moins de nourriture.
Le principal facteur dans la façon de manger japonaise est de manger jusqu'à 80 %. De plus, une grande attention est accordée à la présentation et à la beauté et à l'attrait visuel de la nourriture.
Les produits laitiers et le pain ne sont pas inclus dans le régime alimentaire, et lorsque le bœuf et le poulet sont inclus dans les repas, ils sont davantage considérés comme un plat d'accompagnement que comme un repas principal. Les fruits frais sont le dessert préféré, cependant, si vous avez un dessert riche en calories, vous devriez le manger en très petites quantités.
Au Japon, le petit-déjeuner est considéré comme le repas le plus important de la journée et est souvent le plus long. Naomi Moriyama, dans son livre, présente aux personnes à la diète le concept d'un petit-déjeuner énergétique japonais, composé de soupe miso, de riz, d'œufs ou de poisson, de légumes, de fruits et de thé vert.
Le "japonais" étant un régime amaigrissant déséquilibré, il est impératif de prendre des complexes vitaminés. De plus, pour une perte de poids efficace, vous devez boire beaucoup et boire de l'eau propre, et non des jus de fruits et autres boissons. Un litre et demi à deux litres d'eau par jour aide à éliminer les toxines et les produits de décomposition du corps.
La durée du régime est de 13 ou 14 jours. Quelques secrets appris du livre qui ne sont plus des secrets :
- Le poisson, le riz, les légumes, les fruits et le soja sont les principaux aliments des Japonais. Presque toutes les recettes japonaises sont basées sur ces ingrédients. Et bien sûr, grâce au poisson, les Japonais obtiennent des acides gras oméga-3, et comme vous le savez, ils affectent non seulement la peau/les cheveux/les ongles, mais aussi le corps en général.
- Les Japonais ne mangent que dans des assiettes miniatures. Les Japonais ne mangent que des portions miniatures. Vous pouvez avoir un hamburger, mais ce sera un hamburger de taille japonaise. "Au Japon, la nourriture est servie dans des assiettes, des tasses et des bols qui, comparés à leurs homologues américains, conviennent à un enfant avec un pouce. "On pense que cela augmente l'attrait de la nourriture et réduit la taille des portions. Le régime japonais vous permettra de retrouver une silhouette normale, ainsi que d'améliorer votre santé de plusieurs façons.
- La cuisine japonaise est toujours "légère". Autrement dit, au lieu de faire frire les légumes, les japonais les cuisent à la vapeur ou les grillent. Et les Japonais n'utilisent pas du tout d'assaisonnement, ils mangent des aliments "nus" et sentent leur goût naturel.
- Les Japonais remplacent le pain par du riz. Les desserts sont rarement consommés et en petites quantités. Et ils sont en mouvement constant.
L'idée principale du livre est que les Japonais ont une attitude raisonnable envers la nourriture. La nourriture n'est pas un culte pour eux, ils ne cherchent pas à manger plus et plus gras (comme les américains), mais à manger pour vivre. En parlant d'Américains. Le livre montre les Américains comme un "mauvais exemple". Le Japon et les États-Unis sont constamment comparés. Eh bien, le Japon gagne certainement.
les bases du régime japonais
Les nutritionnistes notent plusieurs avantages: le "japonais" est faible en glucides et en calories, de plus, tous les aliments doivent être consommés sans sel, grâce à quoi il y a une sensation de faim. La devise du régime japonais est la modération.
Compte tenu de notre penchant pour la restauration rapide rapide et facile, il n'est pas surprenant qu'un "japonais" basé sur une alimentation saine, et pas seulement sur le goût, apporte des améliorations significatives de l'espérance de vie. Les Japonais en tant que nation (sans compter les lutteurs de sumo ! ) ont tendance à manger ce qu'ils aiment, pas ce qui est annoncé à la télévision, car perdre du poids en mangeant des aliments malsains mène évidemment à la mort.
L'essence du régime japonais est d'abandonner le sel et le sucre, de réduire la quantité de glucides et de graisses. Il est important de suivre les règles de nutrition et le menu, facile à trouver sur le réseau. La seule chose qu'on peut changer, c'est d'alterner du café noir avec du thé vert sans sucre et d'ajouter un peu de sel aux aliments tous les deux jours pour qu'ils ne se desserrent pas. Bien sûr, vous devez oublier la restauration rapide, les sucreries, l'alcool et les aliments malsains pour cette période.
En plus de la version classique du régime japonais, il existe également une option au menu qui recommande de boire du thé vert au lieu du café.
Alors, quels sont les aliments diététiques japonais inclus dans le régime alimentaire quotidien ?
- Poisson pour la santé. Quand vous pensez à la cuisine japonaise, vous pensez probablement aux sushis, qui signifient aujourd'hui généralement du poisson cru et du riz. Ainsi, le régime alimentaire japonais est étroitement lié à la consommation de poisson en grande quantité. Le poisson est une excellente source d'acides gras oméga-3, connus pour leurs bienfaits pour le cœur et même le cerveau.
- Moins de viande rouge. Avec autant de poisson, les Japonais sont clairement assez rassasiés pour manger de la viande rouge ! La viande rouge contient des graisses saturées qui, si elles sont consommées en excès, peuvent obstruer les artères et peuvent également conduire à l'obésité et aux maladies cardiaques. Alors mangez plus de saumon, de maquereau, de sardines, de hareng et évitez la viande rouge et une éventuelle crise cardiaque.
- Des produits à base de soja. Comme le poisson, les aliments à base de soja comme le tofu sont également une excellente source de protéines alternative à la viande rouge ou même aux produits laitiers, car ils contiennent peu ou pas de graisses saturées. Les aliments à base de soja aident à réduire les maladies cardiaques et à abaisser la tension artérielle. Un aliment de base du régime alimentaire japonais, les aliments à base de soja aident à réduire le taux de cholestérol et constituent un complément sain à une alimentation saine.
- beaucoup de riz Les Japonais consomment du riz en grande quantité, à tel point qu'il est servi avec presque tous les repas de la journée, y compris le petit déjeuner. En tant que glucide faible en gras, le riz vous rassasie, il y a donc moins de place pour les aliments favorisant l'obésité et obstruant les artères. (Les Japonais pourraient améliorer leur santé en remplaçant le riz brun par du riz blanc. )
- Nouilles naturelles. Les nouilles soba japonaises sont également l'aliment de base du pays et sont fabriquées à partir de farine de blé et de sarrasin, ce qui facilite le processus de digestion. Les nouilles soba ne contiennent pas de farine blanche et sont considérées comme nettement plus saines car elles sont riches en fibres, ce qui aide le corps à éliminer le cholestérol et favorise la régularité des selles.
- Il n'y a pas beaucoup de légumes. Les Japonais consomment de grandes quantités de légumes, et il n'est pas rare d'avoir de la soupe de légumes ou même de la salade au petit-déjeuner. Le "japonais" a un avantage sur le régime alimentaire occidental en raison de sa forte consommation de légumes crucifères tels que le chou, le brocoli, les choux de Bruxelles, le chou chinois, le chou-fleur, le chou et le cresson. Ils sont riches en vitamine C et en fibres et possèdent de puissantes propriétés anticancéreuses. Les méthodes de cuisson des légumes comprennent la cuisson à la vapeur légère ou la friture, ce qui permet de conserver le maximum de nutriments.
- Thés sains. Le thé vert japonais a de nombreux avantages pour la santé. On pense que le thé vert aide à réguler la pression artérielle, à abaisser la glycémie, à stimuler le système immunitaire, à réduire le cholestérol, à ralentir le processus de vieillissement, et la recherche a même montré que le thé vert peut être efficace pour prévenir le cancer. C'est ce qui se rapproche le plus de l'élixir de vie !
- Desserts sains. Les Japonais aiment certains desserts occidentaux comme la crème glacée ou les gâteaux, mais ils sont plus susceptibles de servir des fruits de saison dans une assiette que du pudding au caramel collant. Même lorsque des desserts de style occidental sont au menu, la taille des portions sera nettement plus petite.
- Petite portion de nourriture. Les portions de nourriture au Japon sont plus petites, ce qui réduit la charge sur le système digestif. Les touristes au Japon constateront que lorsqu'ils mangent dans un café ou un restaurant, la nourriture sera environ la moitié de ce à quoi ils sont habitués.
- Vous "japonais". Ce système de perte de poids a des avantages indéniables pour la santé qui vous feront vivre plus longtemps, paraître plus mince (et peut-être plus jeune) et être en meilleure santé en général. Ajouter beaucoup de poisson, de riz (de préférence du riz brun) et de légumes à votre alimentation, ainsi que réduire votre consommation de viande rouge et d'aliments transformés, peut changer radicalement votre alimentation et votre santé. Maintenant, allez boire du thé vert !
Le menu diététique comprend du café noir naturel, ce régime n'est donc pas recommandé aux personnes souffrant de maladies cardiovasculaires. Avant de commencer la perte de poids, vous devriez consulter un médecin spécialiste. Peut-être recommander de remplacer le café par du thé noir ou vert. Les sports, en particulier les sports de force, devront être reportés avec un régime (l'apport calorique quotidien est inférieur à la normale et le corps ne « tirera » pas beaucoup d'activité physique).
Liste de courses de régime japonais de 14 jours
- Fruits (sauf bananes et raisins) - 1 kg au total.
- Kéfir - 1 l (acheter frais, ne pas stocker pour une utilisation future ! ).
- Café en grains ou moulu de qualité supérieure - 1 paquet.
- Filet de poisson de mer - 2 kg.
- Carottes fraîches - 2-3 kg.
- Viande maigre, pulpe - 1 kg.
- Thé vert de votre variété préférée (sans additifs ni arômes) - 1 paquet.
- Courgettes, aubergines - 1 kg au total.
- Oeufs de poule frais - 2 douzaines.
- Filet de poulet - 1 kg.
- Chou blanc - 2 fourchettes moyennes.
- jus de tomate - 1 l.
- Huile d'olive extra vierge - 500 ml.
- Citrons sélectionnés - 2 pcs.
Régime japonais pendant 14 jours : tableau de menu complet
Les nutritionnistes déconseillent de suivre le régime japonais pendant plus de 14 jours. Vous pouvez le répéter tous les deux ans.
jours | Petit-déjeuner | Dîner | Dîner |
---|---|---|---|
Premier jour | Café sans lait ni sucre ajouté ou une tasse de thé | Deux œufs avec chou braisé, tomate fraîche ou un verre de jus de tomate | 200 g de n'importe quel poisson bouilli maigre |
Jour 2 | Café sans lait ni sucre ajouté ou une tasse de thé | 200 grammes de poisson maigre, garni de légumes mijotés | Deux œufs, compote de chou ou salade de légumes frais |
Jour 3 | Café ou thé sans sucre ajouté, lait, petit croûton de pain de seigle | 200 g de poisson maigre bouilli avec des légumes frais ou mijotés | 100 grammes de boeuf bouilli, un verre de kéfir faible en gras |
Jour 4 | Café ou thé sans sucre ajouté, lait, petit croûton de pain de seigle | Courgettes ou aubergines cuites à l'huile végétale | 200 grammes de bœuf bouilli avec un côté de chou frais avec une petite quantité de beurre, deux œufs durs |
Jour 5 | Salade de carottes au jus de citron | 200 grammes de poisson bouilli avec une garniture de tomates fraîches ou un verre de jus de tomate | 200 grammes de n'importe quel fruit, sauf les bananes, les raisins |
jour 6 | Thé ou café sans sucre et avec du lait | 200 grammes de boeuf bouilli | Deux œufs durs garnis de carottes fraîches |
jour 7 | Thé ou café sans sucre et avec du lait | 200 grammes de poulet bouilli accompagné d'une salade de légumes (choux, carottes, un peu d'huile) | 200 grammes de n'importe quel fruit, sauf les bananes, les raisins |
jour 8 | Salade de carottes au jus de citron | Deux œufs durs, 50 grammes de fromage faible en gras, une salade de légumes. | 200 grammes de boeuf, un verre de kéfir faible en gras |
jour 9 | Thé ou café sans lait ni sucre ajouté | 200 grammes de filet de poulet, salade de carottes et de chou | Deux œufs, une salade de n'importe quel légume avec un peu d'huile |
jour 10 | Café ou thé sans sucre ajouté, lait, petit croûton de pain de seigle | 200 g de poisson maigre bouilli avec des légumes frais ou mijotés | 200 g de n'importe quel poisson bouilli maigre |
jour 11 | Café ou thé sans sucre ajouté, lait, petit croûton de pain de seigle | Courgettes ou aubergines cuites à l'huile végétale | Deux œufs, compote de chou ou salade de légumes frais |
jour 12 | Salade de carottes au jus de citron | 200 grammes de poulet bouilli accompagné d'une salade de légumes (choux, carottes, un peu d'huile) | 100 grammes de boeuf bouilli, un verre de kéfir faible en gras |
jour 13 | Thé ou café sans lait ni sucre ajouté | 200 grammes de filet de poulet, un verre de jus de tomate, salade de légumes | Deux œufs, une salade de n'importe quel légume avec un peu d'huile |
jour 14 | Thé ou café sans lait ni sucre ajouté | Deux œufs avec chou braisé, tomate fraîche ou un verre de jus de tomate | 200 grammes de n'importe quel fruit, sauf les bananes, les raisins |
Le nombre de repas du régime est limité au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner, sans collations entre les deux.
- les petits déjeuners et les dîners ne peuvent pas être réorganisés, ni les jours de régime ;
- ne manger que des éléments de menu pendant 14 jours (rien n'aidera sans persévérance);
- le chou et le poisson dans l'alimentation ne remplacent rien;
- le boeuf peut être remplacé 1 à 2 fois par du poulet (mais pas souhaitable);
- il est permis de remplacer les courgettes, la citrouille, les betteraves (au lieu de faire frire, ce produit est également cuit dans du papier d'aluminium avec des herbes et de l'huile d'olive).
Principes généraux pour sortir du régime japonais
Si vous avez fermement résisté aux 14 jours du régime japonais, vous ne devez en aucun cas vous jeter sur les aliments désormais autorisés, vous devez en sortir progressivement.
- Vous devez reprendre progressivement votre régime alimentaire habituel, en élargissant progressivement le régime. Vous pouvez ajouter 1 à 2 nouveaux éléments au menu chaque jour, en conservant le menu. Vous devriez commencer par les légumes, les fruits, les glucides complexes. Un retour complet à l'alimentation normale doit avoir lieu au plus tôt 7 à 14 jours après la fin du régime.
- La nutrition doit être rationnelle. Pourquoi souffrir et maintenir un régime strict, si le lendemain vous commencez à trop manger de glucides simples et de graisses? La nutrition doit être équilibrée, inclure beaucoup de protéines, de vitamines et de fibres.
Les produits sur lesquels repose le régime japonais peuvent être laissés comme base du régime et après celui-ci. Viande et poisson faibles en gras, salades de légumes, fruits frais - tout cela ne profite qu'au corps et aide à maintenir une bonne silhouette. Il vaut également la peine de conserver l'habitude saine de boire beaucoup de liquides et de minimiser votre consommation de sel et de sucre. Puis et à la fin du régime, les kilos en trop ne seront pas terribles.
Quels résultats peut-on attendre du régime japonais
Suivre un régime nécessite beaucoup de poids supplémentaire. Dans les premiers jours, il est liquide (et il réapparaîtra, donc avec 1-2 kg, il s'améliorera à nouveau, et c'est normal). Mais les 3 à 6 kg restants fondront sans laisser de trace. Les femmes ayant un excès de poids de 20 à 30 kilogrammes peuvent se débarrasser d'au moins 10 kilogrammes en deux semaines.
Malgré les résultats impressionnants, il n'est pas recommandé de suivre ce régime tout le temps : il est faible en calories et pauvre en nutriments, ce qui signifie qu'il peut nuire à la santé d'une femme. La peau, les ongles, les dents vont se détériorer, le système reproducteur et le tractus gastro-intestinal vont en souffrir. Il ne faut pas répéter trop souvent le système de perte de poids japonais : une fois tous les six mois sera optimal.
revues de régime
Parmi les nombreux régimes, le régime japonais se démarque, dont les critiques sont souvent capturées. On pense que le "japonais" non seulement soulage efficacement l'excès de poids, mais contribue également à l'acquisition de bonnes habitudes alimentaires et améliore également le métabolisme.
- Premier examen, femme, 31 ans. "Je voulais, en quelque sorte, nettoyer mon corps avant les prochaines vacances, et en même temps corriger légèrement la silhouette. J'ai été surprise par l'efficacité, mais immédiatement agacée par la façon dont j'ai "planté" mon corps. Restez à l'écoute, chères Mesdames, avant de suivre des régimes aussi stricts. "
- Deuxième examen, femme, 20 ans. "Mais j'ai risqué de suivre ce régime pendant plus de 14 jours. Je l'ai fait en vain. Mon métabolisme était perturbé et maintenant je ne sais pas quoi faire à ce sujet. "
- Troisième examen, femme, 38 ans. "J'ai décidé de perdre du poids après la naissance d'un enfant. Je suis très satisfait. Bien sûr, je n'ai pas retrouvé mes anciennes formes, mais j'ai sensiblement augmenté. Je le recommande à tous ceux qui veulent se débarrasser de centimètres supplémentaires et tester leur force de volonté Sachez que si vous voulez quelque chose, vous pouvez vous envoler dans l'espace Entre autres choses, avec ce régime, le ventre se resserre magnifiquement.
- Quatrième examen, femme, 28 ans. "Ne vous moquez pas du corps. Ce qui est peut-être bon pour les Japonais, bien que je doute fortement que les Japonais boivent du café noir le matin, est inacceptable pour les autres. Bien sûr, j'ai survécu aux 14 jours, mais qu'est-ce qui a ça m'a coûté? ! Problèmes de selles, humeur désagréable, irritabilité, maux de tête - et tout cela pour perdre 5 kilogrammes? Je m'attendais à plus, au moins 8. Les créateurs du régime affirment que pendant le régime, il y a une normalisation complète du métabolisme, vous permettant de maintenir un résultat durable après une longue période, sous réserve d'une alimentation équilibrée à l'avenir. "
- Cinquième examen, homme, 40 ans. "Et j'ai demandé à ma femme de perdre du poids. Au début, elle a résisté, elle ne voulait pas. Je l'ai pris "faiblement", puis ça a passé. Au début c'était difficile, mais le résultat nous a surpris. Des années de moins. 5 kilogrammes et j'ai commencé à perdre du poids. Je me sens bien. Maintenant, je suis submergé par l'intérêt. J'ai décidé de l'essayer moi-même. Un ventre de bière et des côtés pendants comme jamais auparavant. "
- Sixième revue, femme, 36 ans. "Je me suis assis plus d'une fois sur une" femme japonaise ", j'aime beaucoup le régime, car j'ai perdu au moins 5 kilogrammes, je n'ai pas besoin de plus. Les premiers jours, c'est très difficile sans sel, alors il faut faire tout, vous ne pouvez pas tout abandonner et ne plus manger comme avant. Je suis une personne déterminée, alors j'ai résisté. Le résultat a été très satisfaisant, sauf pour les kilogrammes, les volumes ont disparu, j'ai oublié ce qu'est le ballonnement.
Quoi qu'il en soit, dans tout régime pour perdre du poids, l'essentiel n'est pas son nom, mais son efficacité en termes de perte de poids, et en ce sens, les avis de ceux qui ont perdu du poids avec ce régime, ainsi que des nutritionnistes. ' commentaires à son sujet, le plus souvent d'accord avec son évaluation positive.
conclusion
Il faut savoir que chaque régime est un stress colossal pour l'organisme. Ne vous poussez pas jusqu'à l'épuisement. Traitez-vous avec soin et compréhension, qui, sinon vous, prendra soin de votre bien-aimé. "Japonais" est un système de perte de poids très strict. Il donne des résultats en peu de temps, mais la combinaison protéines-lipides-glucides-vitamines est absolument déséquilibrée.
Si vous avez encore des doutes sur l'opportunité de suivre un régime ou non, essayez de consulter un diététicien. Bonne perte de poids et bonne chance!